香甜软糯的山药糯米豆沙饼

facai888 旅游美食 2024-06-06 128 0

山药糯米豆沙饼是一道美味的传统小吃,口感香甜软糯,富有营养。下面分享一份简单的和面配方和做法,让您可以在家轻松制作。

材料:

  • 山药:250克
  • 糯米粉:150克
  • 绿豆沙:适量
  • 白砂糖:100克

做法:

  • 将山药去皮切成小块,放入锅中蒸熟后捣成泥状。
  • 将糯米粉倒入山药泥中,搅拌均匀成团,并加入白砂糖搅拌均匀。
  • 将搅拌均匀的面团分割成适量小剂子,擀成圆片。
  • 将擀好的面皮包入适量的绿豆沙馅,收口捏紧成饼状。
  • 平底锅烧热,加入适量的食用油,放入饼煎至两面金黄即可。
  • 制作完成后您就可以品尝到美味的山药糯米豆沙饼啦!香甜软糯,营养丰富,适合各个年龄段的人群食用。祝您成功!

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