多家脏乱美食城因为卫生问题被立案调查，这些美食城普遍存在环境脏乱、食品不新鲜、餐具不清洁等问题，给消费者的健康带来了潜在的风险。
据了解，这些被立案调查的美食城普遍存在环境卫生不达标的情况，一些美食城的厨房和餐厅卫生状况十分糟糕，地面污垢遍布，桌面油腻不堪，甚至可以看到蚊蝇乱飞，这样的环境不仅影响了消费者的食欲，更给食品的安全带来了隐患。
这些美食城在食品的保存和处理方面也存在严重问题，一些食品的保存条件不符合要求，甚至有些已经过期变质，但仍然被继续销售，一些美食城在制作食品时，不注重食品的卫生和安全，随意添加各种调料和添加剂，甚至使用劣质食材，这样的食品不仅口感不佳，更可能对消费者的健康造成损害。
餐具不清洁也是这些美食城存在的普遍问题，一些美食城的餐具表面污垢斑斑，甚至可以看到油渍和食物残渣，这样的餐具不仅不卫生，也不符合餐饮行业的卫生标准。
针对这些问题，相关部门已经展开了调查和执法行动，他们会对这些美食城进行严格的检查和检测，确保食品的质量和安全，他们也会对违法行为进行严厉的处罚，以儆效尤。
对于消费者来说，选择一家干净的餐厅是非常重要的，消费者在选择餐厅时，应该注意观察餐厅的环境和设施是否干净整洁，餐具是否清洁卫生，消费者也应该避免食用过期变质食品，尽量选择新鲜、安全的食材。
除了个人消费者的注意外，餐饮行业也应该加强自律和管理，餐饮企业应该建立健全的卫生管理制度，加强对员工的卫生培训和教育，提高员工的卫生意识和素质，企业也应该加强对食品的保存和处理的管理，确保食品的质量和安全。
脏乱美食城的存在不仅影响了消费者的健康和权益，也严重损害了餐饮行业的形象和信誉，通过加强执法和管理力度，我们可以有效地打击违法行为，保障消费者的权益和安全，消费者也应该提高警惕，选择干净的餐厅和食材，避免食用不安全食品。
