蛋黄奶油冰淇淋做法窍门

打造清凉夏日美食：自制四蛋黄牛奶冰淇淋

夏天到了，炎热的天气总是让人望向清凉爽口的冰淇淋。如果你想在家制作健康又美味的冰淇淋，不妨尝试用四个蛋黄和一瓶牛奶的食材，做出100%成功的自制冰淇淋！下面将为您详细介绍制作过程： 食材准备： 蛋黄 x 4 牛奶 x 1瓶（约500ml） 砂糖 x 100克 香草精或其他口味香精（如巧克力粉、草莓酱等） 步骤：步骤一：准备奶酥底 将鸡蛋黄和砂糖一起放入碗中，搅拌均匀，直至砂糖完全溶解。 继续搅拌并将牛奶慢慢倒入，搅拌均匀，使混合物变得细腻。步骤二：制作冰淇淋 将准备好的奶酥...