只用蛋黄和牛奶的冰淇淋怎么做
-
夏日自制冰淇淋用蛋黄瓶牛奶轻松制作
在炎炎夏日，享用一碗自制冰淇淋简直是一种享受。而利用蛋黄瓶牛奶来制作冰淇淋是一项简单而美味的家常手艺。跟随以下步骤，你可以在家中轻松制作出美味的冰淇淋。 材料： 蛋黄瓶牛奶 500ml 砂糖 100g 香草精 1茶匙 淡奶油 200ml 步骤： 将蛋黄瓶牛奶和砂糖倒入搅拌碗中，搅拌均匀直到砂糖完全溶解。 加入香草精，再次搅拌均匀。 将淡奶油倒入另一个搅拌碗中，用搅拌器高速打发至奶油浓稠，但不要打发成呈硬性发泡。 将打发好的淡奶油分次倒入牛奶混合液中，轻轻搅拌均匀，直到表面光滑。 将混合液倒...
-
打造清凉夏日美食：自制四蛋黄牛奶冰淇淋
夏天到了，炎热的天气总是让人望向清凉爽口的冰淇淋。如果你想在家制作健康又美味的冰淇淋，不妨尝试用四个蛋黄和一瓶牛奶的食材，做出100%成功的自制冰淇淋！下面将为您详细介绍制作过程： 食材准备： 蛋黄 x 4 牛奶 x 1瓶（约500ml） 砂糖 x 100克 香草精或其他口味香精（如巧克力粉、草莓酱等） 步骤：步骤一：准备奶酥底 将鸡蛋黄和砂糖一起放入碗中，搅拌均匀，直至砂糖完全溶解。 继续搅拌并将牛奶慢慢倒入，搅拌均匀，使混合物变得细腻。步骤二：制作冰淇淋 将准备好的奶酥...