肉末蒸蛋的做法大全集窍门
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家常美味教你制作大人小孩都爱的肉末蒸蛋
在忙碌的日常生活中,一道简单又营养的家常菜能够为家人带来满满的幸福感。肉末蒸蛋,就是这样一道深受大人小孩喜爱的经典菜肴。它不仅制作简单,而且营养丰富,是一道适合全家人共享的美味。下面,就让我们一起学习如何制作这道美味的肉末蒸蛋。 材料准备: 鸡蛋4个 猪肉末100克 葱花适量 生抽1汤匙 盐适量 鸡精或味精少许 清水适量 食用油适量 步骤详解:1. 准备材料:将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和清水(鸡蛋和水的比例大约为1:1.5),用筷子搅拌均匀,直至蛋液表面出现细密的泡沫。2. 处理肉末:将猪肉末放入小碗中,...